Strasbourg

Strasbourg je mesto na vzhodu Francije, ob reki Ren, blizu meje z Nemčijo. Je glavno mesto zgodovinske pokrajine Alzacije in regije Grand Est ter sedež Evropskega parlamenta, Sveta Evrope in Evropskega sodišča za človekove pravice. Ima okoli 290.000 prebivalcev, v širšem območju pa več kot pol milijona. Zgodovinsko središče Grande Île je od leta 1988 na Unescovem seznamu svetovne dediščine.

Strasbourg je znan po gotski katedrali, po četrti Petite France s kanali in po najstarejšem božičnem sejmu v Evropi. Mesto je izhodišče za alzaško vinsko pot z vasmi, kot so Colmar, Riquewihr in Eguisheim. Primerno je za ljubitelje arhitekture, božičnih sejmov in vina; zaradi frankovsko-nemške dediščine je kulinarika mešanica francoskega in nemškega vpliva.

Petite France je četrt s kanali in mlinovi.
Foto: Syced / Wikimedia Commons / CC0

• Katedrala Notre-Dame: gotska mojstrovina z astronomsko uro in razgledno teraso.

Katedrala Notre-Dame je gotska mojstrovina.
Foto: Flocci Nivis / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

• Petite France: slikovita četrt s kanali, pokritimi mostovi in mlinovi.
• Unescova dediščina: Grande Île in evropske institucije.
• Alzacija: vinska pot z vasmi in vinogradi.
• Božični sejem: Christkindelsmärik od novembra do decembra.
• Kulinarika: tarte flambée, choucroute in baeckeoffe.

• Katedrala Notre-Dame – ena najlepših gotskih katedral v Evropi z rožnatim peščenjakom, vitraži in astronomsko uro; vzpon na stolp ponuja razgled na Alpe.
• La Petite France – nekdanja četrt usnjarjev in mlinarjev s kanali, mostovi in hišami s cvetličnimi okni.
• Pokriti mostovi in jez Vauban (Ponts Couverts, Barrage Vauban) – obrambni sistem z razgledno teraso.
• Maison Kammerzell in Trg katedrale – renesančna hiša in srce starega mesta.
• Palais Rohan in muzeji – palača z muzeji lepih umetnosti in dekorativne umetnosti.
• Evropska četrt – stavbe Evropskega parlamenta in Sveta Evrope.
• Alzaška vinska pot – Colmar, Riquewihr, Eguisheim in vinogradi ob vznožju Vogezov.

Colmar je središče alzaške vinske poti.
Foto: M.Strīķis / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0

• Božični sejem – na več trgih v starem mestu, z obrtjo in lokalnimi jedmi.

• Ogled katedrale in vzpon na stolp.
• Sprehod po Petite France in ob kanalih.
• Plovba s čolnom po reki Ill ali po sistemu kanalov.
• Degustacija alzaških vin v mestu in na vinski poti.
• Obisk evropskih institucij (po dogovoru).
• Obisk božičnega sejma novembra in decembra.

Za staro mesto in katedralo zadoščata 1 do 2 dni. Za muzeje in izlet na alzaško vinsko pot načrtujte 3 dni. V času božičnega sejma je smiselnih 2 do 3 dni, a takrat rezervirajte zgodaj.

• Z letalom: letališče Strasbourg (SXB) ima omejene povezave; večja sta letališči v Baslu (BSL) in Frankfurtu (FRA), dosegljivi z vlakom.
• Z vlakom: TGV iz Pariza vozi približno 1 uro 50 minut; povezave so tudi z Nemčijo (Karlsruhe, Frankfurt).
• Z avtomobilom: iz Lyona približno 5 ur, iz Pariza približno 5 ur.
• Iz Slovenije: z vlakom ali avtomobilom prek Avstrije in Nemčije.

Mesto ima sodobno tramvajsko in avtobusno mrežo; staro mesto je prehodno peš, kolesarjenje je priljubljeno (Vélhop). Za vinsko pot so najboljši avtomobil ali organizirani izleti; do Colmarja vozijo vlaki. Ne pozabite na okoljsko nalepko Crit'Air, če se vozite z avtomobilom.

• Grande Île: osrednje, primerno za prvi obisk, a drago.
• Krutenau: živahna četrt z restavracijami, blizu središča.
• Okolica železniške postaje: praktično za izlete, cenejše.
• Colmar in alzaške vasi: za ljubitelje vina in podeželja.

Alzaška kuhinja je izdatna in združuje francoske in nemške vplive. Poskusite tarte flambée (flammekueche), choucroute garnie (kislo zelje z mesom), baeckeoffe (enolončnica iz mesa in krompirja), spätzle in sladice, kot je kougelhopf. Vino (Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris) je odlično. Cene so zmerne; obrok je 15–25 €.

Soba v hotelu stane približno 90–180 €, v hostlu 25–45 €. Obrok je 15–25 €, kava 2–3 €, vstopnina na stolp katedrale približno 5 €, plovba po kanalih 10–15 €. V času božičnega sejma so cene višje.

Najprijetnejša sta maj–oktober za mesto in vinsko pot ter november–december za božične sejme. Poletja so topla, zima pa hladna, a praznična. Rezervirajte nastanitev vnaprej v času sejma in ob koncih tedna.

• Za obisk katedrale in muzejev preverite urnike.
• Za vinsko pot uporabite vlak ali organiziran izlet, da ne vozite po degustaciji.
• Vzemite topla oblačila pozimi; vlage je veliko.
• Vedno pozdravite z Bonjour ob vstopu v lokal.
• Za avtomobil potrebujete okoljsko nalepko Crit'Air.

• Obisk le katedrale brez Petite France in kanalov.
• Izpustitev alzaške vinske poti.
• Prihod na božični sejem brez rezervacije.
• Pozaba na okoljsko nalepko pri vožnji z avtomobilom.

Colmar, Riquewihr in Eguisheim so alzaške vasi na vinski poti. Basel v Švici in nemški Freiburg sta blizu. Proti zahodu se odpravite v Šampanjo ali Pariz, proti jugu pa v Burgundijo.

1 dan v Strasbourgu Zjutraj → katedrala in Trg katedrale. Popoldne → Petite France in pokriti mostovi. Zvečer → večerja z alzaško jedjo in vinom.

3 dni Dan 1 → staro mesto. Dan 2 → muzeji in evropska četrt. Dan 3 → alzaška vinska pot (Colmar, Riquewihr).

• Visit Strasbourg
• Wikivoyage – Strasbourg