Wachau

Dürnstein z grajsko ruševino je najbolj znan motiv doline Wachau.
Foto: C.Stadler/Bwag / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

Wachau je približno 30 kilometrov dolga dolina reke Donave v Spodnji Avstriji (Avstrija), med mestoma Melk in Krems. Gre za eno najlepših kulturnih krajin ob Donavi, kjer se terasasti vinogradi spuščajo k reki, ob bregovih pa se vrstijo srednjeveška mesta, gradovi in samostani. Kulturna krajina Wachau je od leta 2000 na seznamu Unescove svetovne dediščine.

Wachau je znana po vinu – tu pridelujejo vrhunske Grüner Veltliner in Riesling – ter po marelicah (Marillen), iz katerih delajo žganje in marmelade. Dolina je priljubljena za kolesarjenje ob Donavi (Donauradweg), plovbo z ladjico in obisk vinotočev (Heuriger). Največji znamenitosti sta benediktinski samostan Melk in mestece Dürnstein z grajsko ruševino.

• Unescova kulturna krajina: terasasti vinogradi in srednjeveška mesta ob Donavi.
• Samostan Melk: eden najveličastnejših baročnih samostanov v Evropi.
• Dürnstein: slikovito mestece z grajsko ruševino, kjer je bil zaprt angleški kralj Rihard Levjesrčni.
• Vino in marelice: degustacije v vinotočih in lokalne specialitete.
• Donava: plovba, kolesarjenje in sprehodi ob reki.

• Samostan Melk (Stift Melk) – baročna mojstrovina z bogato knjižnico, cerkvijo in razgledom na Donavo.

Samostan Melk je največja baročna stavba v dolini Wachau.
Foto: Thomas Ledl / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

• Dürnstein – mestece z modro cerkvijo in ruševino gradu, v katerem je bil leta 1192 zaprt Rihard Levjesrčni.
• Grad Aggstein – ruševina gradu na skali nad desnim bregom Donave.
• Krems an der Donau – največje mesto v dolini z muzeji in vinotekami.
• Weißenkirchen in der Wachau – vinarska vasica z ozkimi ulicami.
• Vinogradi in razgledišča – poti med terasami z razgledom na Donavo.

• Plovba z ladjo po Donavi med Melkom in Kremsom.
• Kolesarjenje po donavski poti (Donauradweg) ob vinogradih.
• Obisk samostana Melk in razgled z njegove terase.
• Sprehod po Dürnsteinu in vzpon do grajske ruševine.
• Degustacija vin v vinotočih (Heuriger) in vinotekah.
• Obisk muzeja v Kremsu in sezonskih prireditev.
• Nakup marelic in mareličnih izdelkov.

Za samostan Melk, Dürnstein in plovbo zadošča 1 dan. Za kolesarjenje po dolini, degustacije in obisk več krajev načrtujte 2 dni, za sproščen obisk z vinotoči pa 3 dni.

• Z vlakom: postaji Melk in Krems sta povezani z Dunajem in Linzom; vlaki vozijo redno.
• Z avtomobilom: po avtocesti A1 do Melka ali Kremsa, nato po deželnih cestah ob Donavi; potrebna je vinjeta.
• Z ladjo: poleti vozijo turistične ladje med Melkom in Kremsom (tudi z možnostjo postankov).
• Z avtobusom: lokalni avtobusi (VOR, liniji WL1 in WL2) povezujejo kraje ob obeh bregovih Donave.

Dolino najlažje raziskujete s kolesom ali z ladjo. Kolesarska pot ob Donavi (Donauradweg) je dobro urejena in poteka po obeh bregovih. Vlaki in avtobusi povezujejo Melk, Krems in vmesne kraje; avtobusne linije vozijo po obeh bregovih. Za vzpone do gradov in razgledišč je priporočljiva hoja. Avtomobil je uporaben, a parkiranje v mestih je omejeno.

• Melk in Krems: največ možnosti in dobra povezava.
• Dürnstein in Weißenkirchen: romantično, a dražje in hitro razprodano.
• Vasi ob Donavi: penzioni in vinotoči z nastanitvijo.
• Dunaj: možno kot izhodišče za enodnevni izlet.

Wachau je vinorodna pokrajina, zato so v ospredju vino in jedi, ki se z njim podajo. Poskusite Marillenknödel (cmoke z marelicami), Marillenmarmelade in marelično žganje. V gostilnah postrežejo Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Gulasch in Brettljause. V vinotočih (Heuriger) ponujajo domače vino in hladne jedi. Za sladico poskusite Apfelstrudel in Topfenstrudel.

Soba v penzionu ali hotelu srednjega razreda stane 80–150 €, v vinotoču z nastanitvijo 60–120 €. Kosilo v restavraciji je 12–20 €, kava 4–5 €, vstopnina v samostan Melk okoli 14 €, plovba z ladjo 18–23 €, degustacija v vinotoču 10–20 €, kolesarska izposoja 15–25 € na dan. Cene so navedene kot približek.

Najlepša sta pomlad (april–junij), ko vinogradi cvetijo, in jesen (september–oktober) v času trgatev. Poletja so topla in živa, a bolj obiskana; plovba z ladjami je na voljo predvsem poleti, kolesarjenje pa od pomladi do jeseni. Zima je mirna, a hladna in meglena, večina vinotočev pa je zaprtih.

• Za plovbo in obisk samostana preverite urnik in rezervirajte vnaprej.
• Vzemite gotovino za vinotoče in manjše stojnice.
• Za kolesarjenje si izposodite kolo ali ga pripeljite; poti so dobro označene.
• Pri degustacijah ne vozite; uporabite vlak ali kolo.
• Ob nedeljah in ponedeljkih so nekateri muzeji zaprti.
• V vinogradih spoštujte zasebno lastnino.

• Obisk le Melka brez Dürnsteina in vinogradov.
• Načrtovanje plovbe zunaj poletne sezone.
• Vožnja z avtomobilom po degustaciji vin.
• Pozaba, da so vinotoči pogosto zaprti ob določenih dnevih.
• Podcenjevanje razdalj med kraji.

Blizu so Dunaj (približno uro z vlakom), Linz in Salzburg. Priporočamo izlet v samostan Göttweig, na grad Aggstein in v dolino Dunkelsteinerwald. Za daljše potovanje se odpravite v Hallstatt in Salzkammergut ali na Gradiščansko.

1 dan v Wachau Zjutraj → samostan Melk. Popoldne → plovba do Dürnsteina in vzpon do grajske ruševine. Zvečer → degustacija v vinotoču.

2 dni Dan 1 → Melk in plovba. Dan 2 → kolesarjenje od Dürnsteina do Kremsa z postanki v vaseh.

3 dni (z vinom) Dodajte dan za degustacije in obisk Weissenkirchena ter Aggsteina.

• Wachau – uradni turistični portal
• Austria.info – Wachau
• Wikivoyage – Wachau
• UNESCO – kulturna krajina Wachau