Istanbul (turško İstanbul, zgodovinsko Bizanc in Konstantinopel) je največje mesto Turčije in eno najpomembnejših svetovnih metropol. Leži na obeh straneh Bosporja, ožine med Črnim in Marmarskim morjem, zato se razteza na dveh celinah – v Evropi in Aziji. Mesto ima več kot 15 milijonov prebivalcev in je gospodarsko, kulturno in zgodovinsko središče države. Bilo je prestolnica Bizantinskega in Osmanskega cesarstva.
Istanbul je primeren za skoraj vse popotnike: za ljubitelje zgodovine in arhitekture, za tiste, ki jih zanima kulinarika in nakupovanje, in za tiste, ki želijo doživeti mesto na stičišču kultur. Središče je razpršeno, zato je dobro načrtovati obiske po četrtih. Zaradi velikosti in gneče načrtujte več časa za premikanje.
Sultanahmet je zgodovinsko srce Istanbula.
Foto: l0da_ralta / Wikimedia Commons / CC BY 2.0
Veliki bazar je labirint tisočerih trgovin.
Foto: Ank Kumar / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
Plovba po Bosporju povezuje Evropo in Azijo.
Foto: User:Ggia / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
Za glavne znamenitosti zadoščajo 3 dni: en dan Sultanahmet, en dan Bazarji in Beyoğlu ter en dan Bosfor ali azijski del. Za muzeje, četrti in izlete načrtujte 4 do 5 dni.
Mesto ima gosto mrežo metroja, tramvajev, avtobusov in trajektov; kartico İstanbulkart uporabite za vse vrste prevoza. Za znamenitosti v Sultanahmetu je najbolj priročna hoja, za druge četrti metro ali tramvaj. Izogibajte se prometu v času prometnih konic.
Istanbul je kulinarična prestolnica države. Poskusite kebab, lahmacun, pide, manti, sveže ribe ob Bosporju, meze in sladice, kot so baklava in künefe. Ulična hrana (simit, döner, balık ekmek) je poceni. V mestu so tudi odlične kavarne in restavracije.
Soba v hotelu srednjega razreda stane približno 1.500–3.000 TRY, v hostlu 500–900 TRY. Obrok je 200–400 TRY, ulična hrana 60–150 TRY, kava 40–80 TRY, metro vozovnica 20–40 TRY, vstopnina v Topkapi približno 1.000 TRY.
Najprijetnejša sta pomlad (april–junij) in jesen (september–oktober). Poletja so vroča in vlažna, zime pa hladne in deževne. Za obisk muzejev in četrti je vreme manj pomembno; v glavni sezoni rezervirajte nastanitev vnaprej.
Bursa je približno 2 uri z vlakom ali trajektom. Otoki Princa so dosegljivi s trajektom. Za daljše potovanje se odpravite v Kapadokijo (z letalom ali nočnim avtobusom), Ankaro ali na obalo v Izmir.
1 dan v Istanbulu Zjutraj → Hagija Sofija in Modra mošeja. Popoldne → palača Topkapi in bazilika Cisterne. Zvečer → plovba po Bosporju ali večerja v Beyoğlu.
3 dni Dan 1 → Sultanahmet. Dan 2 → Veliki bazar, Galata in İstiklal. Dan 3 → Bosfor, Dolmabahçe ali Kadıköy.
5 dni Dodajte dan za Otoke Princa in dan za muzeje (Arheološki muzej, Chora).