Can Tho (vietnamsko Cần Thơ) je največje mesto v delti Mekonga na jugu Vietnama in upravno središče istoimenske pokrajine. Leži ob reki Hau, glavnem kraku Mekonga, približno 170 kilometrov jugozahodno od Hošiminha. Mesto je znano po plavajočih tržnicah, kanalih in sadnih vrtovih.

Can Tho je primeren za obiskovalce, ki želijo spoznati življenje delte Mekonga, ribiške in kmetijske skupnosti ter plovbo po rekah. Manj je primeren za tiste, ki iščejo plaže ali zgodovinske znamenitosti, saj je njegova privlačnost predvsem v vsakdanjem življenju ob vodi.

Plavajoče tržnice v delti Mekonga so med najbolj živahnimi v državi.
Foto: Tom-nguyen-tam1970 / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

• Plavajoče tržnice: tržnica Cai Rang je največja in najbolj znana v delti; trguje se predvsem s sadjem in zelenjavo.
• Kanali in reke: vožnja z majhnimi čolni po ozkih kanalih skozi vasice in sadovnjake.
• Sadni vrtovi: okolica je znana po mangih, jackfruitih, rambutanih in drugih tropskih sadežih.
• Kmerska kultura: v pokrajini živijo tudi Kmeri, kar se kaže v pagodah in kuhinji.
• Kulinarika: jedi iz rečnih rib, rakov in svežega sadja.

• Plavajoča tržnica Cai Rang – najbolj obiskana tržnica na vodi, najbolj živahna zgodaj zjutraj; do nje se pripeljete s čolnom.

Delta Mekonga je največje rečno delta v jugovzhodni Aziji.
Foto: Balon Greyjoy / Wikimedia Commons / CC0

• Plavajoča tržnica Phong Dien – manjša in bolj pristna tržnica, primerna za tiste, ki se želijo izogniti gneči.
• Nabrežje Ninh Kieu – urejeno obrežje v središču mesta z restavracijami in možnostjo večerne plovbe.
• Stara hiša Binh Thuy – ohranjena meščanska hiša, ki prikazuje življenje premožne družine v delti.
• Pagoda Munirangsyaram – kmerska pagoda v mestu.
• Otok Con Son in sadni vrtovi – vožnja s čolnom ali kolesom med sadovnjaki in kanali.
• Zatočišče ptic Bang Lang – območje za opazovanje ptic (sezonsko).

• Jutranji izlet s čolnom na tržnico Cai Rang (odhod pred sončnim vzhodom).
• Plovba po ozkih kanalih med vasmi in sadovnjaki v manjšem čolnu.
• Kolesarjenje po podeželju in obisk sadnih vrtov.
• Kuharska delavnica z lokalnimi jedmi delte.
• Večerna plovba po reki Hau z večerjo na ladji.

Za tržnico Cai Rang in mesto zadostujeta 1–2 dni. Večina popotnikov pride iz Hošiminha za eno noč in se vrne naslednji dan. Za počasnejši obisk kanalov, sadnih vrtov in okoliških vasi načrtujte 2–3 dni.

• Z avtobusom: udobni avtobusi vozijo iz Hošiminha približno 3,5–4 ure.
• Z letalom: letališče Can Tho (VCA) ima omejeno ponudbo; večina obiskovalcev prispe z avtobusom.
• Z avtomobilom ali motorjem: ceste v delti so večinoma dobre, a promet je gost.

Po mestu se vozite s taksijem, Grabom ali motorističnim taksijem. Za tržnice in kanale so organizirani izleti s čolni; cene se dogovorijo vnaprej. Kolesa so priročna za raziskovanje obrežja in bližnjih vasi, vendar je treba biti pozoren na promet.

• Nabrežje Ninh Kieu: osrednja lokacija z restavracijami in bližino pristanišča; primerno za prvi obisk.
• Homestayi na otokih (Con Son, An Binh): mirno podeželsko okolje, primerno za stik z lokalnim življenjem.
• Središče mesta: hoteli vseh razredov in tržnice.

Delta Mekonga je znana po svežih sadežih in rečnih jedeh. Poskusite hủ tiếu (juha z rezanci, značilna za jug), bánh xèo, lẩu mắm (ribja ognjiščna jed) in jedi iz rečnih rib ter rakov. Sveže sadje z vrtov (mango, rambutan, jackfruit) je poceni in okusno. V mestu je veliko lokalnih restavracij in nekaj obratov za turiste.

Soba v hotelu srednjega razreda stane približno 300.000–900.000 VND. Jutranji izlet s čolnom na tržnico Cai Rang je približno 200.000–500.000 VND na osebo, odvisno od velikosti čolna in trajanja. Obrok je 40.000–150.000 VND. Najem kolesa je približno 50.000–100.000 VND na dan.

Najprimernejša je sušna sezona od decembra do aprila. Od maja do novembra je deževna sezona, ko so reke višje in je pokrajina bolj zelena, a so možni nalivi in poplave. Tržnica Cai Rang je najbolj živahna zgodaj zjutraj skozi vse leto.

• Na tržnico Cai Rang pojdite zgodaj (okoli 5. do 6. ure), ko je najbolj živa.
• Za izlet s čolnom se dogovorite o ceni in trajanju vnaprej.
• Prinesite gotovino; bankomati so na voljo v mestu.
• Uporabljajte zaščito pred soncem; na vodi je odsev močan.
• Upoštevajte lokalne skupnosti in ne mečite odpadkov v reke.

• Prihod na tržnico sredi dneva, ko je že mimo.
• Izbira najcenejšega izleta brez preverjanja varnosti čolna.
• Pričakovanje plaž; Can Tho je rečno mesto.
• Načrtovanje le nekaj ur za obisk; tržnica in kanali vzamejo več časa.
• Podcenjevanje vročine in vlage.

Iz Can Thoja se odpravite v Chau Doc ob meji s Kambodžo, v My Tho in Ben Tre ali nazaj v Hošiminh. Za otoke in plaže glejte Phu Quoc in Con Dao.

1 dan v Can Thoju Zgodaj zjutraj → izlet s čolnom na tržnico Cai Rang in po kanalih. Dopoldne → sadni vrtovi in kosilo. Popoldne → ogled mesta in stare hiše Binh Thuy. Zvečer → večerja ob nabrežju Ninh Kieu.

2 dni Dan 1 → tržnica Cai Rang, kanali in sadni vrtovi. Dan 2 → tržnica Phong Dien ali kolesarjenje po podeželju.

• Wikivoyage – Can Tho
• Mesto Can Tho