Turistični vodič

Turistični vodič po Evropi in svetu

Uporabniška orodja

Orodja spletišča


portugalska

Portugalska

Portugalska (portugalsko Portugal) je država na skrajnem jugozahodu Evrope, na Iberskem polotoku. Na severu in vzhodu meji na Španijo, na zahodu in jugu pa jo obliva Atlantski ocean. K celini spadata tudi dve avtonomni otočji v Atlantiku – Azori in Madeira – skupaj z manjšim otočjem Salvages. Glavno in največje mesto je Lizbona, uradni jezik je portugalščina (na skrajnem severovzhodu je kot manjšinski jezik priznana tudi mirandeščina), valuta pa evro. V državi živi približno 10,5 milijona prebivalcev, ob tem pa še okoli 5 milijonov Portugalcev oziroma njihovih potomcev po svetu.

Portugalska je ena najstarejših držav Evrope z nespremenjenimi mejami – meje so se ustalile že v 13. stoletju. Bila je začetnica obdobja velikih odkritij: v 15. in 16. stoletju so portugalski pomorščaki (Vasco da Gama, Magellan, Bartolomeu Dias) odkrivali morske poti v Afriko, Indijo in Brazilijo ter zgradili svetovni imperij. Ta dediščina se danes odraža v arhitekturi (samostan Jerónimos in belémski stolp v Lizboni, samostan Alcobaça), v jeziku, ki ga govori več kot 250 milijonov ljudi, in v samozavesti majhne države, ki je stoletja gledala čez ocean.

Država je danes sodobna, mirna in dobro urejena članica Evropske unije (od leta 1986), schengenskega območja in evroobmočja. Znana je po fadu, melanholični mestni glasbi, ki je na Unescovem seznamu nesnovne dediščine, po azulejos, modro-belih keramičnih ploščicah, ki krasijo fasade in postaje, po bacalhau (polenovki) in po sladicah, med katerimi je pastel de nata najbolj prepoznavna. Ob obali, ki meri več kot 800 kilometrov, se vrstijo peščene plaže, strme klifne stene in nekateri najbolj znani valovi na svetu.

Za popotnika je Portugalska izjemno prijazna: razdalje so obvladljive, javni prevoz je dober, hrana in nastanitev pa cenejša kot v večini zahodne Evrope. Primerna je za popotnike, ki želijo združiti mesta in zgodovino z morjem in naravo – za pare, družine, deskarje na valovih in pohodnike. Kdor išče mir, gre na Azore ali Madeiro; kdor išče živahnost, ostane v Lizboni.

Tramvaj številka 28 v četrti Alfama v Lizboni Rumeni tramvaji so eden od simbolov Lizbone; linija 28 pelje skozi najstarejše četrti.
Foto: Paul Arps / Wikimedia Commons / CC BY 2.0

Zakaj obiskati Portugalsko

  • Lizbona in okolica: glavno mesto s četrtmi Alfama, Baixa in Belém, z vzpenjačami, tramvaji in fadom; pol ure stran sta pravljična Sintra in obalna Cascais.
  • Porto in dolina Douro: drugo največje mesto z mostom Dom Luís I in vinsko kletjo, nad njim pa terasasta dolina reke Douro, kjer pridelujejo portovec in vina Douro; Unescova kulturna krajina.
  • Algarve: južna obala z zlatimi peščenimi zalivi, klifi in jamami (Ponta da Piedade, Benagil), primerna za kopanje, surfanje in zimske mesece.
  • Madeira in Azori: zeleni vulkanski otoki sredi Atlantika, znani po levadah, lovorovih gozdovih, vulkanskih jezerih in blagem podnebju skozi vse leto.
  • Zgodovina in dediščina: rimski templji v Évori, univerza v Coimbri, srednjeveški Óbidos in samostani iz obdobja odkritij; 17 Unescovih območij svetovne dediščine.
  • Obala in valovi: Atlantik je hladen in valovit, zato so tu ene najboljših surfaških točk v Evropi; v Nazaréju se ob nevihtah dvignejo valovi, visoki več deset metrov.
  • Kulinarika in vino: sveže ribe in morski sadeži, polenovka na »sto načinov«, pastel de nata, portovec in vina vinho verde.
  • Dostopnost: Portugalska je v EU in schengenskem območju, zato slovenski državljani zanjo ne potrebujejo vizuma; cene so zmerne, ljudje pa prijazni in gostoljubni.

Najpomembnejše destinacije

Lizbona – glavno mesto države na sedmih gričih ob izlivu reke Tejo. Obvezno izhodišče za vsak obisk: Alfama, Baixa, Belém in živahna nočna scena v Bairro Altu.

Sintra – mestece v hribih nad Lizbono s pravljično palačo Pena, gradom Mourov in vilo Quinta da Regaleira; Unescova kulturna krajina in najbolj obiskan izlet iz prestolnice.

Porto – mesto ob izlivu Doura, znano po portovcu, mostu Dom Luís I, postaji São Bento in četrti Ribeira; izhodišče za dolino Douro.

Coimbra – univerzitetno mesto ob reki Mondego z eno najstarejših univerz v Evropi in baročno knjižnico Joanina; Unescova dediščina.

Évora – alenteška prestolnica za srednjeveškim obzidjem z rimskim templjem, katedralo in kapelo kosti; Unescova dediščina.

Faro – glavno mesto Algarve s starim jedrom za rimskim obzidjem in izhodišče za laguno Ria Formosa ter otoke.

Algarve – južna regija s peskom, klifi in jamami; poleg Faro so pomembna središča Lagos, Albufeira, Portimão in Tavira.

Lagos – živahno obmorsko mesto z najlepšimi klifi Algarve (Ponta da Piedade), jamami in surfaškimi plažami.

Óbidos – popolnoma obzidano srednjeveško mestece s tlakovanimi ulicami, cerkvami in gradom; priljubljen izlet iz Lizbone.

Nazaré – ribiško mesto, ki je postalo svetovno znano po orjaških valovih na Praia do Norte; zimska prestolnica velikovalovnega surfanja.

Madeira – portugalsko otočje v Atlantiku z levadami, lovorovimi gozdovi in cvetjem; celoletna destinacija za pohodnike.

Funchal – glavno mesto Madeire z botaničnimi vrtovi, tržnico, promenado in vzpenjačo na Monte.

Azori – devet vulkanskih otokov sredi Atlantika z vulkanskimi jezeri, gejzirji, kiti in delfini; najbolj zeleni in najbolj mirni del Portugalske.

Terasasti vinogradi v dolini reke Douro Dolina Douro je ena najstarejših zaščitenih vinorodnih pokrajin na svetu.
Foto: Rosino / Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0

Regije in območja

Celinska Portugalska se deli na pet glavnih regij, ki jim je treba prišteti še dve avtonomni otočji.

Sever (Norte) obsega Porto, dolino reke Douro, Minho in narodni park Peneda-Gerês. To je najbolj zelena in najbolj deževna celinska regija, znana po vinogradih, rekah in zgodovinskih mestih, kot so Braga, Guimarães in Viana do Castelo. Hkrati je to tudi izhodišče slovitega portovca.

Center (Centro) se razteza od obale Atlantika do gora Serra da Estrela, kjer je najvišji vrh celinske Portugalske (Torre, približno 1.993 m). Tu sta Coimbra in Óbidos na jugu, ob morju pa Aveiro s kanali in barčicami moliceiro.

Lizbonska regija (Área Metropolitana de Lisboa) je najgosteje poseljen del države. Sestavljajo jo prestolnica Lizbona, Sintra, Cascais, Estoril, Setúbal z razgledom na delfine in polotok Arrábida.

Alentejo je največja in najredkeje poseljena regija, znana po ravninski pokrajini, nasadih hrasta plutovca, oljkah in počasnem življenjskem ritmu. Središče je Évora, ob obali pa sta mesti Sines in Vila Nova de Milfontes.

Algarve je najjužnejša in najbolj turistična obala s središčem v Faru, s peščenimi plažami, klifi, golf igrišči in ribiškimi mesti, kot so Lagos, Tavira in Olhão.

Madeira je avtonomna regija približno 1.000 kilometrov od Lizbone; sestavljata jo glavni otok Madeira in manjši Porto Santo, ob njima pa sta še nenaseljeni otočji Desertas in Selvagens. Podnebje je milo skozi vse leto.

Azori so avtonomna regija devetih vulkanskih otokov, razdeljenih v tri skupine. Največji otok je São Miguel s središčem Ponta Delgada, najvišji vrh pa je Pico (2.351 m), hkrati najvišji vrh Portugalske. Podnebje je vlažno in vetrovno, a milo.

Kaj videti in početi

  • Mesta in dediščina: Lizbona, Porto, Coimbra, Évora, Óbidos in Guimarães; med najbolj znanimi spomeniki so samostan Jerónimos, belémski stolp, samostan Alcobaça in samostan Batalha.
  • Doline in vino: dolina reke Douro je Unescova kulturna krajina; obisk vinogradov in kleti, degustacije portovca ter vožnja z ladjico po reki.

Klifi in zalivi pri Ponta da Piedade v Algarve Algarve je znan po zlatih klifih, jamah in skritih zalivih.
Foto: Dronepicr / Wikimedia Commons / CC BY 3.0

  • Plaže in morje: zalivi Lagosu in okolice, Benagil, Praia da Marinha, obala Alentejo in divje plaže Azorov; kopanje je najtoplejše od julija do septembra.
  • Surfanje in valovi: Peniche, Ericeira, Nazaré, Lagos in okolica; v Nazaréju je zabeležen najvišji prevožen val na svetu.
  • Pohodništvo: levade na Madeiri, kraterska jezera in vulkani na Azorih, gorska pot Serra da Estrela in obalna pot Rota Vicentina.
  • Narava in živali: opazovanje kitov in delfinov na Azorih, delfini v estuariju Sado pri Setúbalu, ptice v laguni Ria Formosa pri Faru.
  • Fado in glasba: koncerti fada v lizbonski četrti Alfama in Mouraria, v Coimbri pa univerzitetni fado; ob junijskih praznikih Santos Populares so ulice polne glasbe.
  • Kulinarika: polenovka, sarde na žaru, morski sadeži, bifana in francesinha, pastel de nata in portovec.
  • Družine: oceanarij v Lizboni, akvarij in živalski vrtovi, tramvaji in vzpenjače, peščene plaže z mirnim morjem v Algarve.
  • Road trip: obalna cesta od Porta proti jugu skozi Nazaré in Ericeiro do Lizbone ter naprej v Algarve je ena najlepših poti v Evropi.

Kdaj obiskati

Portugalska ima sredozemsko podnebje, ki ga na zahodu blaži Atlantik. Pomembna je razlika med severom in jugom: sever je hladnejši in bolj deževen, jug toplejši in bolj suh. Madeira in Azori imata milo oceansko podnebje, Azori pa precej več dežja.

  • Pomlad (marec–maj): milo in cvetoče, manj gneče; primerno za mesta, pohodništvo in obalo, morje pa je še hladno.
  • Poletje (junij–avgust): toplo do vroče; v notranjosti Alenteja temperature pogosto presežejo 35 °C, ob obali pa je prijetnejše. To je vrhunec sezone in cene nastanitev so najvišje.
  • Jesen (september–oktober): najbolj prijetno razmerje med toploto in gnečo; morje je še toplo, v Portu in dolini Douro pa je čas trgatve.
  • Zima (november–februar): mila in deževna na jugu, hladnejša na severu, kjer v Serra da Estrela sneži. To je sezona velikih valov v Nazaréju in najboljši čas za Azore in Madeiro brez poletne gneče.

Vrhunec sezone sta julij–avgust in božično-novoletno obdobje. Za obisk mest sta najprimernejša pomlad in zgodnja jesen, za Algarve maj, junij in september, za surfanje pa oktober–marec. Poleti se je treba izogibati soncu opoldne in spremljati opozorila o požarih. Izogibajte se tudi času velikih praznikov, ko je marsikaj zaprto.

Kako priti

Z letalom: največje mednarodno letališče je Lizbona (LIS), pomembna pa so še Porto (OPO), Faro (FAO) v Algarve, Funchal (FNC) na Madeiri in Ponta Delgada (PDL) na Azorih. Iz Ljubljane praviloma ni neposrednih letov; povezave potekajo z enim presedanjem prek evropskih vozlišč (Dunaj, München, Frankfurt, Zürich, Pariz, Milano, Amsterdam). Iz Barcelone, Madrida in Benetk je povezav več, pogosto pa so ugodne tudi letalske karte iz Zagreba in Trsta. Vrhunec sezone so poletni meseci, zato rezervirajte zgodaj.

Z vlakom: neposrednih vlakov iz Slovenije ni. Pot vodi prek Dunaja, Züricha ali Madrida; kombinacija vlakov in avtobusa je mogoča, a je pot dolga (več kot en dan) in zahteva vsaj eno nočitev na poti. Udobnejša je letalska pot.

Z avtomobilom: razdalja od Ljubljane do Lizbone je približno 2.400 kilometrov, vožnja traja približno 24 ur čistega časa, zato je smiselno pot razdeliti na dva ali tri dni. Najpogostejša pot vodi skozi Italijo in južno Francijo do Španije, nato po španskih avtocestah proti Madridu in naprej v Portugalsko. Potrebujete veljavno vozniško dovoljenje, prometno dovoljenje in zeleno kartico zavarovanja.

Z avtobusom: mednarodni avtobusi (predvsem FlixBus in ALSA) povezujejo Lizbono in Porto z evropskimi mesti; pot je dolga, a poceni. Iz Madrida in španskih mest so povezave pogoste in udobne.

Prevoz po državi

  • Vlak: državne železnice CP (Comboios de Portugal) upravljajo hitre vlake Alfa Pendular in Intercidades ter regionalne vlake. Najpomembnejša povezava je Lizbona–Porto (Alfa Pendular približno 2 ure 50 minut), udobna je tudi proga Lizbona–Faro in linija ob dolini Douro do Pinhão. Nakup vozovnic prek spleta je cenejši, zgodnje rezervacije pa prinašajo popuste.
  • Avtobus: medkrajevni avtobusi so pogosto cenejši in bolj razvejani od vlakov. Glavni prevozniki so Rede Expressos, Rodonorte (sever), Eva (jug) in FlixBus. Z njimi dosežete tudi manjša mesta, ki jih vlak ne obiskuje.
  • Avtomobil: najbolj prilagodljiv način za obalo, Alentejo in podeželje. Cene najema so razmeroma nizke, a pazite na skrite stroške (glejte razdelek Stroški potovanja).
  • Cestnine: Portugalska ima neenoten sistem cestnin. Na glavnih avtocestah (npr. A1 Lizbona–Porto, A2 Lizbona–Algarve) cestnino plačate na klasičnih postajah ali elektronsko, na nekaterih odsekih (predvsem nekdanje SCUT, npr. A22 v Algarve, A24, A25, A28) pa je plačevanje samo elektronsko. Vozniki s tujimi tablicami morajo tablico registrirati ali kupiti predplačniško kartico oziroma vzeti transponder (Via Verde Visitors). Tiskane informacije dobite na bencinskih črpalkah in v turističnih pisarnah; sistem je opisan na portugaltolls.com.
  • Mestni prevoz: Lizbona ima metro, tramvaje (liniji 28 in 15), avtobuse in trajekte; Porto ima metro in tramvaj. Kartice Viva Viagem in Andante omogočajo nakladanje vozovnic, dnevne karte pa so ugodne.
  • Taksi in prevoz na klic: v večjih mestih delujejo Uber, Bolt in FREE NOW; cene so zmerne, taksiji pa so na letališčih in postajah urejeni.
  • Kolo in hoja: Lizbona je gričevnata, zato so kolesa udobna predvsem ob reki; v Algarve in Alenteju so kolesarske poti lepe, poleti pa prevroče. V središčih mest je hoja najboljši način.

Stroški potovanja

Portugalska je za slovenske razmere razmeroma ugodna destinacija, zlasti kar zadeva hrano in javni prevoz; največji strošek sta nastanitev v sezoni in najem avtomobila. Spodnje vrednosti so okvirne za leto 2026 in se po regijah in sezonah precej razlikujejo.

Postavka Poceni Srednji razred
Postelja v hostlu (na noč) 20–35 € 35–55 €
Soba v penzionu ali gostišču (na noč) 55–80 € 85–140 €
Hotel v središču Lizbone ali Porta (na noč) – 130–220 €
Kosilo v lokalni gostilni (tasca) 8–13 € 15–25 €
Večerja v restavraciji 12–20 € 22–40 €
Kava (bica) 0,80–1,50 € –
Pastel de nata 1,20–1,80 € –
Pivo (0,3 l) ali kozarec vina 2–4 € 4–6 €
Dnevna vozovnica za javni prevoz (Lizbona) 6–7 € –
Vlak Alfa Pendular Lizbona–Porto od 15 € (promo) 30–45 €
Najem avtomobila (na dan, majhen razred) 15–30 € 35–70 €
Cestnine Lizbona–Algarve (A2) približno 20–25 € –
Vstopnina v muzej ali spomenik 8–15 € 15–25 €
Izlet z ladjico (Benagil, delfini) 20–35 € 40–70 €
Tečaj surfanja (2 uri) 40–60 € –

Dnevni proračun: varčen popotnik se prehrani in prespi za približno 50–80 € na dan, popotnik srednjega razreda pa za približno 100–170 €. Če potujete z avtomobilom in spite v apartmajih zunaj središč, so stroški nižji; v Lizboni in Algarve julija in avgusta pa so tudi dvakrat višji kot pozimi. Madeira in Azori sta nekoliko dražja zaradi prevoza in uvoza.

Denar in plačevanje

  • Valuta: evro (EUR, €). Portugalska je v evroobmočju od leta 1999 (kovanci in bankovci v obtoku od leta 2002).
  • Kartice: Visa in Mastercard sta zelo razširjeni, tudi za manjše zneske in v supermarketih; v majhnih gostilnah, na tržnicah in v podeželskih krajih imejte nekaj gotovine.
  • Bankomati (Multibanco): pogosti in zanesljivi, delujejo tudi ponoči. Vedno izberite dvig v evrih in zavrnite morebitno pretvorbo v domačo valuto (DCC).
  • Napitnina: ni obvezna. V restavracijah je običajno zaokrožiti navzgor ali dodati 5–10 %, v kavarnah pa dovolj zaokrožitev. Račun prosite z A conta, por favor.
  • Cene: v gostilnah so cene običajno že z davkom; ponekod se doda pokritje (couvert) za kruh, maslo in olive, ki ga lahko zavrnete, če ga ne želite.
  • Davki: v državi je DDV vključen v cene; za vračilo davka ob odhodu so upravičeni le nakupi nad določenim zneskom (preverite pred potjo).

Internet, SIM in eSIM

  • Ponudniki: glavni mobilni operaterji so MEO, NOS in Vodafone. Pokritost s 4G/5G je dobra po vsej celini, na Azorih in v odročnih gorah pa je signal lahko slabši.
  • Gostovanje: Portugalska je v EU, zato slovenski uporabniki uporabljajo evropsko gostovanje Roam like at home brez dodatnih stroškov. Pozor: to velja tudi na Madeiri in Azorih.
  • Lokalna SIM ali eSIM: za daljše bivanje so na voljo predplačniške kartice; za nakup je treba pokazati dokument. eSIM lahko aktivirate že pred odhodom.
  • Wi-Fi: brezplačen je v večini hotelov, kavarn, restavracij in na letališčih; ponekod je treba vnesti telefonsko številko ali geslo.
  • Uporabno: v Lizboni in Portu so na voljo brezplačne javne mreže na trgih in v parkih, a so počasnejše.

Varnost

Portugalska velja za eno najvarnejših držav sveta; Ministrstvo za zunanje in evropske zadeve ji dodeljuje običajno previdnost (zeleno opozorilo). Kljub temu velja nekaj previdnostnih nasvetov.

  • Žeparstvo: najpogostejše je v gneči na javnem prevozu in na turističnih točkah – na tramvaju 28 in 15 v Lizboni, v metrou, na tržnici Feira da Ladra in na postajah. Ne nosite denarnice v zunanjem žepu in pazite na telefon.
  • Prevare: v središčih mest so pogoste lažne dobrodelne zbirke, prodaja lažnih vstopnic in »prijateljski« pomočniki na bankomatih. Ne sprejemajte pomoči neznancev pri kartici in ne plačujte vnaprej brez potrdila.
  • Naravne razmere: poleti so pogosti gozdni požari, zlasti na severu in v osrednjem delu države; ob visoki požarni ogroženosti veljajo omejitve kurjenja in gibanja po gozdovih. Razmere spremljajte pri civilni zaščiti (prociv.gov.pt).
  • Ocean in plaže: valovi so lahko nepredvidljivi in imajo močan podtok. Upoštevajte zastavice: rdeča pomeni kopanje prepovedano, rumena previdnost. Nikoli ne plavajte sami in ne skačite s klifov.
  • Potresi: Portugalska leži v potresno dejavnem območju; ob potresu se umaknite od oken in steklenih površin.
  • Promet: kazni za vožnjo pod vplivom alkohola so stroge (meja 0,05 %), uporaba telefona med vožnjo brez prostoročne naprave je prepovedana. Vozniki s tujimi tablicami morajo biti pozorni na elektronske cestnine.
  • Zakonodaja: dovoljena količina drog za osebno rabo je dekriminalizirana, a prodaja in preprodaja sta strogo kaznovani; ob sebi morate imeti dokument s fotografijo.

Vstopni pogoji

Slovenski državljani za vstop na Portugalsko ne potrebujejo vizuma. Portugalska je članica Evropske unije in schengenskega območja, zato lahko vstopajo z veljavno osebno izkaznico ali potnim listom. Vstop je mogoč brez mejnih kontrol, občasno pa so možne začasne kontrole, zato imejte dokument pri sebi ves čas bivanja.

  • Dokument mora biti veljaven ves čas potovanja; priporočljivo je, da velja še nekaj mesecev po vrnitvi.
  • Otroci, ki potujejo sami ali z osebo, ki ni njihov starš ali skrbnik, morajo imeti pri sebi pooblastilo staršev z ustreznimi podatki.
  • Za domače ali tuje hišne ljubljenčke potrebujete veljaven potni list za žival, čip in potrdilo o cepljenju proti steklini.
  • Pravila in razmere se lahko spremenijo; pred odhodom preverite aktualne pogoje na spletni strani MZEZ.
  • Potovanje lahko prostovoljno prijavite v aplikaciji eLastovka, s čimer olajšate morebitno konzularno pomoč.

Zdravje

  • Zdravstvena oskrba: raven je visoka. Za nujno oskrbo pokličite 112. Bolnišnice in zdravniki sprejemajo tujce, a stroške je praviloma treba poravnati in jih pozneje uveljavljati iz zavarovanja.
  • Evropska kartica zdravstvenega zavarovanja (EHIC): omogoča dostop do javnega zdravstvenega sistema pod enakimi pogoji kot za zavarovance na Portugalskem; kljub temu je priporočljivo skleniti potovalno zavarovanje, ki krije tudi evakuacijo.
  • Cepiva: preverite rutinska cepljenja; obveznih cepljenj za vstop ni. Za podeželje in gozdove se posvetujte o zaščiti proti klopom.
  • Sonce in vročina: poleti uporabljajte zaščito pred soncem, pijte dovolj vode in se izogibajte soncu med 12. in 16. uro. Na Azorih je sonce še močnejše zaradi odseva od vode.
  • Morje: Atlantik je hladen in ima močne tokove. Bodite pozorni na podhladitev in na opozorila reševalcev; ob plažah brez reševalcev kopajte previdno.
  • Komarji: ob obali in v vlažnih predelih so prisotni; uporabljajte repelent, zlasti ob mraku.
  • Lekarne: dobro založene in pogoste; dežurne lekarne so označene z zelenim križem in objavljene v lokalnih medijih.

Hrana in pijača

Portugalska kuhinja je preprosta, izdatna in zelo raznolika; temelji na svežih ribah, morskih sadežih, zelenjavi in olivnem olju, začinjena pa je zeliščno in zmerno. Najbolj znana jed je gotovo polenovka.

  • Bacalhau (polenovka) – nasoljena trska, pripravljena na »sto načinov«; najbolj znana je bacalhau à Brás (s čebulo, krompirjem in jajci) in bacalhau à Gomes de Sá.
  • Sardinhas assadas – sarde na žaru, junijski simbol Lizbone in festivalov Santos Populares.
  • Caldo verde – kremna juha iz krompirja in ohrovta s kolobasico.
  • Bifana in francesinha – sendvič s svinjino v omaki oziroma bogata jed iz Porta z mesom, sirom in pivsko omako.
  • Arroz de marisco in cataplana – riž z morskimi sadeži in jed iz bakrene posode cataplana, pogosta v Algarve.
  • Açorda, migas in peixinhos da horta – kruhova jed z jajci, drobtinasta jed z zelenjavo ter ocvrti stroki, predhodniki tempure.

Pastel de nata, najbolj znana portugalska sladica Pastel de nata je jajčna kremna slaščica v listnatem testu, pogosto posuta s cimetom.
Foto: fw42 / Wikimedia Commons / CC BY 2.0

  • Pastel de nata – jajčna kremna slaščica v listnatem testu; izvirnik iz Beléma je v samostanskem kompleksu Jerónimos.
  • Sladice: arroz doce (sladki riž), pudim Abade de Priscos, queijadas in toucinho do céu.
  • Siri in mesnine: siri Serra da Estrela, Azeitão in Ilha, pršut presunto in klobase chouriço.
  • Vina: portovec (Porto), vinho verde z severa, rdeča in bela vina iz dolin Douro in Dão, ter madeira z otoka. Med žganimi pijačami sta znana ginjinha (češnjev liker) in aguardente.
  • Pijače: kava bica (espresso) in galão (z mlekom), sveže stisnjeni sokovi, piva Super Bock in Sagres.

Vegetarijancem je ponudba v večjih mestih dobra, na podeželju pa skromnejša; pomagajo jedi, kot so açorda, rižoto z zelenjavo in pečena zelenjava. Zajtrk v kavarni (kava in pastel de nata) je najcenejši obrok dneva.

Lokalni običaji

  • Pozdrav: ob vstopu v trgovino ali gostilno je vljudno reči Bom dia (dobro jutro), Boa tarde (dober dan) ali Boa noite (dober večer). Obrigado (moški) oz. obrigada (ženska) pomeni hvala.
  • Napitnina: ni obvezna; zaokrožitev ali 5–10 % je lepa gesta. Račun prosite, saj ga ne prinesejo sami.
  • Kava in kavarne: bica je močan espresso, ki ga popijejo na hitro ob pultu. Kavarna je družabni prostor, kjer se lahko zadržite dlje.
  • Fado: med nastopom fada je treba biti tiho, tudi med hrano in pijačo; to ni koncert na ozadju, ampak spoštljivo poslušanje. Fotografiranje z bliskavico ni zaželeno.
  • Cerkev in oblačenje: v cerkvah pokrijte ramena in kolena; na plažah je kopalke v redu, v mestu pa ne spadajo na ulico.
  • Portugalci in Španci: Portugalska ima svoj jezik in ponos; ne nagovarjajte jih v španščini, razen če znate. Angleščina je v turizmu pogosta, a vsak poskus portugalščine je dobrodošel.
  • Čakanje v vrsti in prehodi: Portugalci so strpni in urejeni; na prehodu za pešce se ustavijo, a bodite pozorni na calçado (tlak), ki je spolzek.
  • Glasnost: v restavracijah je običajno mirno; glasno vedenje ni zaželeno, prav tako ne pretirano barantanje, razen na bolšjih tržnicah.

Koristni podatki

Podatek Vrednost
Glavno mesto Lizbona (Lisboa)
Valuta evro (EUR, €)
Uradni jezik portugalščina (uradno tudi mirandeščina na severovzhodu)
Časovni pas UTC+0 (pozimi), UTC+1 (poletni čas); Azori eno uro za celino
Elektrika 230 V, 50 Hz; vtiči tipa C in F (evropski vtič ustreza)
Klicna koda +351
Nujne številke 112 (splošna)
Vožnja po desni strani
Mere metrični sistem
Prebivalstvo približno 10,5 milijona
Državna ureditev polpredsedniška republika z enodomnim parlamentom
Članstvo EU (1986), schengensko območje (1995), evroobmočje (1999/2002)
Najvišji vrh Pico na Azorih (2.351 m); celina: Serra da Estrela (1.993 m)
Najdaljša reka Tejo (Tagus)
Avtonomni regiji Azori in Madeira

Azulejo, poslikane keramične ploščice, na fasadi v Portu Azulejos krasijo cerkve, postaje in fasade po vsej državi; ponekod tvorijo prave slike.
Foto: TeWeBs / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

Predlogi poti

3 dni – Lizbona Dan 1: središče (Baixa, trg Rossio, četrt Alfama) in tramvaj 28. Dan 2: Belém s samostanom Jerónimos in belémskim stolpom. Dan 3: izlet v Sintro (palača Pena in Quinta da Regaleira) ali Cascais.

7 dni – Lizbona, Porto in dolina Douro Dan 1–3: Lizbona in Sintra. Dan 4: vlak v Porto. Dan 5: Porto (Ribeira, most Dom Luís I, kleti portovca). Dan 6: izlet v dolino Douro (Pinhão, vožnja z ladjico). Dan 7: povratek ali Óbidos na poti.

10 dni – Portugalska od juga do severa Dan 1–2: Lizbona. Dan 3: Sintra in Nazaré. Dan 4–5: Porto in dolina Douro. Dan 6: Coimbra in Óbidos. Dan 7: Évora. Dan 8–9: Lagos in Algarve. Dan 10: Faro in odhod.

14 dni – celina in eno otočje Dan 1–3: Lizbona s Sintro. Dan 4: Óbidos in Nazaré. Dan 5–6: Coimbra in Porto. Dan 7: dolina Douro. Dan 8: Évora. Dan 9–10: Lagos, Algarve in Faro. Dan 11: let na Madeiro. Dan 12–13: Funchal in pohodništvo po levadah. Dan 14: povratek ali let na Azore.

Za daljša potovanja velja, da je bolje obiskati manj krajev in jim posvetiti več časa; razdalje na celini so majhne, otoki pa so daleč narazen in zahtevajo let. Podrobnejše načrte najdete na posameznih straneh destinacij.

Viri

Viri in licence fotografij, uporabljenih na straneh o Portugalskem, so zbrani na strani Portugalska – viri fotografij.