Sibiu (nemško Hermannstadt, madžarsko Nagyszeben) je mesto v južni Transilvaniji v Romuniji, ob reki Cibin. Ustanovili so ga saški (nemški) naseljenci v 12. stoletju in je bilo skozi stoletja eno najpomembnejših trgovskih in kulturnih središč Transilvanije. Mesto je bilo leta 2007 evropska prestolnica kulture, kar je sprožilo obsežno obnovo starega jedra. Ima okoli 150.000 prebivalcev.

Sibiu velja za eno najlepše urejenih mest v Romuniji. Njegova posebnost so trije povezani trgi v zgornjem mestu, obzidje z obrambnimi stolpi in „oči“ – strešna okna, ki spominjajo na oči. Primerno je za tiste, ki želijo mirnejši tempo kot v Brașovu, in za izhodišče na Transfăgărășan ter v gore Făgăraș.

Veliki trg je srce starega jedra Sibiuja.
Foto: Camil Ghircoias / Wikimedia Commons / CC BY 2.0

• Srednjeveško jedro: trije trgi, obzidje in stolpi, ki so med najbolje ohranjenimi v državi.
• Muzeji: muzej Brukenthal in muzej na prostem ASTRA, eden največjih v Evropi.

ASTRA je eden največjih muzejev na prostem v Evropi.
Foto: Roeland P. / Wikimedia Commons / CC0

• Kultura: gledališča, festivali in koncerti; mesto je živahno vse leto.
• Narava: izhodišče za Transfăgărășan in gore Făgăraș.
• Podeželje: saške vasi z utrjenimi cerkvami (npr. Biertan, Viscri) v okolici.

Utrjene cerkve saških vasi so Unescova dediščina.
Foto: Ovidiu Velescu / Wikimedia Commons / javna domena

• Veliki trg (Piața Mare) – osrednji trg s palačo Brukenthal (muzej z evropsko umetnostjo) in baročnimi hišami.
• Stolp sveta (Turnul Sfatului) – srednjeveški obrambni stolp, danes razgledna točka nad trgom.
• Luteranska stolnica sv. Marije – gotska cerkev iz 14. stoletja z bogato zakladnico.
• Trg Huet in Stopnišče stopnic (Pasajul Scărilor) – romantičen prehod med zgornjim in spodnjim mestom.
• Spodnje mesto (Orașul de Jos) – mirnejši del z mostom lažnivcev (Podul Minciunilor).
• Muzej ASTRA – ogromen muzej na prostem z več kot 300 stavbami, mlini in delavnicami iz vse Romunije.
• Pravoslavna stolnica sv. Trojice – velika cerkev s srbskim vplivom, tik ob starem jedru.
• Obzidje in obrambni stolpi – Carpenters' Tower, Potters' Tower in drugi deli mestnega obrambnega sistema.

• Sprehod po treh trgih in vzpon na stolp sveta.
• Obisk muzeja Brukenthal in muzeja ASTRA (za slednjega potrebujete vsaj pol dneva).
• Ogled saških vasi Biertan in Viscri z utrjenimi cerkvami (Unescova dediščina).
• Kolesarjenje ali sprehod ob reki Cibin.
• Izlet na Transfăgărășan (južna stran, ko je cesta odprta).
• Obisk festivalov (mednarodni gledališki festival, božični sejem).

Za staro jedro in muzej Brukenthal zadošča 1 dan. Za muzej ASTRA in saške vasi načrtujte 2 dni. Za izlet na Transfăgărășan ali pohodništvo v gorah dodajte 1 do 2 dni.

• Z vlakom: Sibiu je povezan z Bukarešto (približno 5–6 ur), Brașovom (približno 2,5 ure) in Cluj-Napoco.
• Z letalom: mednarodno letališče Sibiu (SBZ) ima povezave z več evropskimi mesti in domačimi leti.
• Z avtomobilom: iz Brașova po cesti DN1 približno 2,5 ure; iz Timișoare po avtocesti približno 4 ure.
• Iz Slovenije: z letalom v Sibiu ali Bukarešto, ali z avtomobilom prek Madžarske.

Staro jedro je majhno in prehodno peš. Za muzej ASTRA in saške vasi so na voljo mestni avtobusi, vlaki na bližnje postaje in organizirani izleti. Za Transfăgărășan je najbolj praktičen avtomobil ali motor.

• Staro jedro (zgornje mesto): najbolj priročno za oglede in večerje.
• Spodnje mesto: mirnejše, s cenejšimi nastanitvami.
• Okolica železniške postaje: praktično za kratke postanke.
• Podeželje (Biertan, Viscri): za tiste, ki želijo mir in saško dediščino.

V Sibiu je veliko restavracij z romunsko in transilvansko kuhinjo. Poskusite sarmale, mămăligă, ciorbă in saške specialitete. V starem jedru so tudi kavarne in vinotočnice. Cene so zmerne; obrok je 8–15 €.

Soba v penzionu stane približno 30–50 €, v hotelu 50–85 €. Obrok je 8–15 €, vstopnina v muzej Brukenthal približno 5 €, v muzej ASTRA približno 4 €. Vlak iz Bukarešte stane približno 12–18 €.

Najprijetnejša sta pomlad (maj–junij) in jesen (september–oktober). Poleti je prijetno, a mesto je bolj obiskano. Pozimi je hladno, a božični sejem in praznična osvetlitev privlačita obiskovalce. Poleti je odprt Transfăgărășan.

• Za muzej ASTRA vzemite vsaj pol dneva in udobno obutev.
• Za saške vasi preverite urnike avtobusov, saj so povezave redke.
• Na Transfăgărășan pojdite zgodaj in preverite, ali je cesta odprta.
• Vzemite gotovino za podeželje; kartice niso povsod sprejete.
• Rezervirajte nastanitev med festivali.

• Obisk le Velikega trga brez muzeja ASTRA in saških vasi.
• Načrtovanje Transfăgărășana pozimi, ko je cesta zaprta.
• Podcenjevanje razdalj do vasi v okolici.
• Pričakovanje, da boste vse našli peš; muzej ASTRA je zunaj središča.

Saške vasi Biertan in Viscri z utrjenimi cerkvami so približno uro vožnje stran. Transfăgărășan se začne južno od mesta in vodi čez gore Făgăraș. Z vlakom se odpravite v Brașov ali Cluj-Napoca. Za daljše potovanje nadaljujte v Sighișoaro ali Timișoaro.

1 dan v Sibiu Zjutraj → Veliki trg, stolp sveta in luteranska stolnica. Popoldne → spodnje mesto in most lažnivcev. Zvečer → večerja na Velikem trgu.

2 dni Dan 1 → staro jedro. Dan 2 → muzej ASTRA in saška vas Biertan ali Viscri.

3 dni (z naravo) Dodajte dan za vožnjo po Transfăgărășanu ali pohodništvo v gorah Făgăraș.

• Romania Tourism – Sibiu
• Wikivoyage – Sibiu